摘要：網頁一、麻辣香锅的做法与配方 主料：蚝油、烧肉酱各5克 排骨酱、鲍汁各10克 香辣酱15克 土制麻辣豆酱50克 土制麻辣豆酱配方： 1、洗净锅，放花生油50 克烧至七成热，放鲜蚕豆瓣100 克煸炒，加盐克，白糖、味精各10 克 2、炒至入味，再加入辣椒粉、花椒粉、麻油各15 克，拌匀后起锅装盆即可 3、这种酱麻辣鲜香，开胃爽口，制作的时候，必须用热油将豆瓣 …...網頁一、麻辣香锅的做法与配方 主料：蚝油、烧肉酱各5克 排骨酱、鲍汁各10克 香辣酱15克 土制麻辣豆酱50克 土制麻辣豆酱配方： 1、洗净锅，放花生油50 克烧至七成热，放鲜蚕豆瓣100 克煸炒，加盐克，白糖、味精各10 克 2、炒至入味，再加入辣椒粉、花椒粉、麻油各15 克，拌匀后起锅装盆即可 3、这种酱麻辣鲜香，开胃爽口，制作的时候，必须用热油将豆瓣 …
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網頁简易版麻辣香锅！小白也可以上手哦！ 放假回到家里差不多也快有一个月了，非常怀念学校的麻辣香锅，于是突发奇想就自己动手起来了，没想到居然还成功了!!!接下来就和大家分享一下我的菜谱~有兴趣的小伙伴们也可以一起来动手~ step1:配料:鱼豆腐3个，玉米🌽1个 、藕1节，小香肠2~3根，虾3~6只
網 頁 jian yi ban ma la xiang guo ！ xiao bai ye ke yi shang shou o ！ fang jia hui dao jia li cha bu duo ye kuai you yi ge yue le ， fei chang huai nian xue xiao de ma la xiang guo ， yu shi tu fa qi xiang jiu zi ji dong shou qi lai le ， mei xiang dao ju ran hai cheng gong le ! ! ! jie xia lai jiu he da jia fen xiang yi xia wo de cai pu ~ you xing qu de xiao huo ban men ye ke yi yi qi lai dong shou ~ s t e p 1 : pei liao : yu dou fu 3 ge ， yu mi 🌽 1 ge 、 ou 1 jie ， xiao xiang chang 2 ~ 3 gen ， xia 3 ~ 6 zhi
網頁麻辣香锅. 麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。. 虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。.
網頁2018年9月4日 · 大家好，我是王刚，也就是你们熟悉的美食作家厨师长。我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家
網頁麻辣香锅的做法步骤. 1. 把食材中除了除了火腿（或者五花肉）依次放入沸水中焯熟，注意火候，口感清脆的材料稍微煮就行，不要煮软了。. 2. 把火腿或者五花肉用油炒一下，盛出备用。. 3. 做五香油，我觉得这个是麻辣香锅香的关键：先在锅中放入油，将花椒
網頁麻辣香锅的做法步骤 1 准备阶段：炒制麻辣香锅各种食材，洗净待用。 2 第1步：五花肉切成薄片，鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线；莲藕去皮洗净切成薄片、菜花拆成小朵，干木耳用水泡发去蒂撕成小朵、平菇去根撕成小朵、莴笋切成长条、分别洗净用水焯熟；熏干切片； 3 第2步：锅烧热倒入少量油，放入五花肉片煸炒至出油，再加入姜片、蒜片一起煸炒出香味 …
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網頁2014年2月8日 · 麻辣香锅 源于重庆土家风味，其特点就是麻、辣、鲜、香！ 而且可以根据自己的口味随意搭配，深受年轻人的喜欢。 尤其是在家自己做麻辣香锅，不仅好吃，过瘾，制作过程中的切焯炸炒更是一大乐趣。 好吃秘诀——过油炸的重要性 我以前酷爱麻辣香锅，也经常研究怎么做好吃，但总做不出餐厅的味道来！ 直到有一次偶然间一个做麻辣香锅的 …
網頁麻辣香锅 MALA HOTPOT 4.5 | 5455 旺角 $51-100 川菜 (四川) 340 4 2 概要 食记 (355) 相片 (2940) 菜单 地址 旺角砵兰街198号地舖 G/F, 198 Portland Street, Mong Kok 港铁旺角站 E1 出口, 步行约3分钟 电话号码 90359755 营业时间 今日营业 11:00 - 02:00 星期一至日 11:00 - 02:00 更多 更新餐厅资料 以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
網頁厨师长教你：“麻辣香锅”的正宗做法，看得口水直流！, 视频播放量 3944592、弹幕量 6351、点赞数 58084、投硬币枚数 21876、收藏人数 54877、转发人数 23803, 视频作者 美食作家王刚R, 作者简介 美食作家王刚（线上强大的美食教学之一）提升国民对美食的认知、追求
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網頁麻辣香锅本来就不难做，只要肉用调味料腌好，之后爆火葱姜蒜和辣椒时间不要太久就好。但这里做的香锅一是一点也不香，二是以看就是没有精心准备过食材。厨师似乎还没有领悟到做辣菜的真谛，而老板明显是把精力放在宣传和给店里装修上面。
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