摘要：做法一: 主料:猪肉适量,韭菜适量; 配料:玉米油、花椒面、香油各适量,酱油(生抽)和盐等各少许; 1.韭菜洗干净切成细末......做法一: 主料:猪肉适量,韭菜适量; 配料:玉米油、花椒面、香油各适量,酱油(生抽)和盐等各少许; 1.韭菜洗干净切成细末
韭菜最适合做馅料,用来包饺子、做馅饼、包包子等都很好吃,可素可荤,搭配鸡蛋或者搭配猪肉是绝配,总能令人百吃不厌,特别是
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jiu cai zui shi he zuo xian liao , yong lai bao jiao zi 、 zuo xian bing 、 bao bao zi deng dou hen hao chi , ke su ke hun , da pei ji dan huo zhe da pei zhu rou shi jue pei , zong neng ling ren bai chi bu yan , te bie shi . . .
加入韭菜,包的时候再搅拌均匀8.醒好的面团切一块,搓成圆形长条9.切成大小一致的剂子10.将剂子压扁,擀成中间厚,四周薄的饺子
韭菜250克、猪肉200克、生姜、大葱、十三香、食盐、生抽、老抽、植物油买韭菜的时候,要尽可能地选择新鲜水灵的韭菜,现在的
韭菜洗净凉干水;五花肉在超市买好可以请买肉的师傅帮忙搅碎,也可以买回家自己剁;饺子皮方面,由于作者平时包的比较少,没有自己做皮,是去超市买的,平均1毛钱一个,可以按自己需求量买.韭菜切碎,与肉馅放碗里,依次放入盐,酱油,耗油一起搅拌均匀(这样调的韭菜饺子馅比较好吃).用小汤匙,一汤匙刚好包一个,感觉皮干担心粘不紧,可以在饺子粘口的一圈沾点水.包好的饺子,自己包的饺子感觉比外面卖的要个儿大许多.水烧开,放入饺子.等水烧开后,第一次加水;再等水烧开后,第二次加水,最后等水烧开可出锅(以下是详细煮饺子技巧).放入饺子,等水烧开第一次加水后第二次加水第二次加水烧开后如果不确定是否熟透,可以夹一个尝尝看.煮的OK了,就如同下面的成品.
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一说到饺子我的口水就止不住的往下流,我最喜欢吃的就是饺子,尤其是猪肉韭菜馅的饺子,鲜香美味又营养,刚出锅的时候我自己一
准备食材韭菜,猪肉,胡椒粉,蚝油,食用油,盐1,准备馅料之前,先和面,面揉好之后放一边醒面十分钟左右.再把韭菜摘洗干净
韭菜500g、猪肉200g、面粉300g、十三香、姜、盐、味精、香油、胡椒粉、食用油、甜面酱适量. 做法 1、猪肉剁陷,韭菜切碎待用猪五花肉250克,韭菜400克,饺子皮少许,盐12克,胡椒粉少许,葱姜水100克猪肉,盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒,韭菜,面粉. 做法 1、猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿
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很多朋友在家包的韭菜肉馅饺子,煮出来之后,因为韭菜出水都煮烂了,再不就是韭菜发黑,吃起来烧心,还嚼不动.今天就分享给大
本期菜谱目录:韭菜猪肉煎饺;香葱千层饼、韭菜虾皮饺子、蛋饺. 韭菜猪肉煎饺图文作者 | 笑笑昵点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料:饺
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